公务接待“廉政灶”接受大家的监督

　中共陕西省委常委、省纪委书记郭永平在城固县调研乡镇公务接待“廉政灶”制度。这一制度的推行，改善了乡镇机关就餐条件和环境，大幅度节约了基层公务接待开支和负担，避免了因在经营性场所公务接待而影响干部在群众心目中形象的问题，使机关干部借下基层之机大吃大喝失去了市场。(西部网)

　　所谓“廉政灶”制度，就是上级机关及其工作人员在乡镇检查指导工作，一律在乡镇机关食堂就餐，严禁在营业性餐馆进行公务接待;严格控制用餐标准，制作饭菜就地取材，严禁宰杀家畜、上烟饮酒;严格限制陪餐人数，与前来调研、检查或考察等工作无关的人员不得陪餐;县、乡两级财政部门一律不得报销乡镇机关在营业性餐馆消费产生的发票等。

　　“廉政灶”有明确四项“硬性规定”规范,即明确接待地点,所有接待一律在政府食堂进行;严格控制用餐标准,每人每餐定额15元,不上烟、不上酒;严格控制食材来源,食堂制定各季节菜谱,食材必须从本地采购,不得使用昂贵、奢侈食材;严格限制陪餐人员,与前来检查、考察或调研等工作无关的人员不得陪餐,原则上不超过2人。

　　确保“廉政灶”制度落实到位，最好的办法是采取公开公示，接受大家的监督。“廉政灶”的支出采取通报的形式，在乡镇领导班子内部进行公开;在单位公示栏内公布;在全体机关人员中公开。接待单子应该由被接待人、陪餐人和经办人、证明人、分管领导、纪检组长等签字。

　　同时，还要进一步修订完善资产管理、伙食标准、公务接待、物资采购、卫生管理、监督制约等“廉政灶”配套管理制度。建议以县为单位，制定公务接待的统一标准，对公务接待的范围、就餐标准、违规责任等做出明确规定，减少公务接待的随意性。同时，本着体现节约、突出地方特色的原则，合理制定“廉政灶”菜谱、食谱，并结合季节变化适时调整，真正达到经济、实惠、节约目的。

　　在严格公务接待标准、干部就餐标准和落实成本核算的前提下，实行“定额补助、总量控制、节约奖厉、浪费惩罚”的定补和奖励办法。加大对炊事员的奖惩力度，增强炊事员参与“廉政灶”建设的主动性，鼓励其积极提高烹饪技艺，研发探索具有地方特色和农家特色的菜品，扩大就餐量，提高服务质量，为干部就餐和“廉政灶”接待尽好责，服好务。(文/钟媛媛)